Platillos

Chilaquiles La cocina mexicana está formada por las cocinas y tradiciones del país moderno de México. Sus primeras raíces se encuentran en la cocina mesoamericana. Sus ingredientes y métodos se remontan a las primeras comunidades agrícolas, como los mayas, que domesticaron el maíz, crearon el proceso estándar de nixtamalización del maíz y establecieron sus costumbres … Leer más

Recetas de tacos Este guiso mexicano, bien provisto de pollo tierno y alubias rojas, es la cena perfecta cuando se busca un poco de picante. Servido con una salsa de maíz tostado, es un plato con una maravillosa profundidad de sabor. Este plato ahumado, cargado de deliciosos sabores mexicanos, es perfecto para animar una comida … Leer más

Blog de recetas de comida mexicana La tinga de pollo es un plato mexicano con pollo desplumado en una salsa de tomates, chiles chipotles y cebollas. El origen de la tinga está en Puebla, no muy lejos de la capital mexicana. El plato goza de gran popularidad en nuestro país favorito. La tinga es un … Leer más

Lista de platos mexicanos Después de que usted y su familia pasen un poco de tiempo caminando por algunas de las calles, paseando por un mercado o entrando en un restaurante local, inhalará los tentadores olores y aromas de docenas de platos mexicanos que se están preparando. Desde la sabrosa comida callejera, elaborada con ingredientes … Leer más

Recetas de comida callejera mexicana Un taquito es esencialmente un taco enrollado con muchos de los aderezos como el guacamole y la crema agria en el exterior. Tradicionalmente se fríen a poca profundidad para obtener ese hermoso exterior crujiente. Nuestra versión es horneada con la opción de hacerlos en la freidora. Obtenga la receta de … Leer más

Recetas navideñas italianas Las comidas navideñas en México pueden ser una mezcla de platos de temporada y otros alimentos que se consumen durante todo el año pero que se sienten especialmente populares durante las fiestas. Desde sopas hasta moles y jamón asado, aquí tienes 30 deliciosos platos mexicanos de todo el país que deberías incorporar … Leer más

Platos mexicanos fáciles vegetarianos Después de que usted y su familia pasen un poco de tiempo caminando por algunas calles, paseando por un mercado o entrando en un restaurante local, inhalará los tentadores olores y aromas de docenas de platos mexicanos que se están preparando. Desde la sabrosa comida callejera, elaborada con ingredientes frescos y … Leer más

Pozole Esta versión abreviada del mole de pollo presenta un suculento pollo de carne oscura cocinado a fuego lento en una rica y sabrosa salsa de cebollas, tomates, chile en polvo y un toque de chocolate.Obtenga la receta del mole de pollo “ Los chips de tortilla no son sólo para picar. Acompaña este alimento … Leer más

Recetas mexicanas fáciles El escabeche picante y delicadamente especiado, una preparación típica de Yucatán, es un adobo vibrante y una salsa para el pollo guisado. Los zumos de pomelo, naranja y lima que se piden en esta receta se aproximan al sabor de las naranjas agrias de Yucatán, que son difíciles de conseguir aquí. Obtenga … Leer más

Auténticas recetas mexicanas Una jarra de margaritas, guacamole, tacos y enchiladas… ¿qué no puede gustar de la cocina mexicana? De hecho, si hubiera un tipo de comida que pudiéramos comer todos los días de la semana, sería la comida mexicana. Por eso hemos reunido las mejores recetas de inspiración mexicana para repetirlas en cualquier tipo … Leer más

Recetas mexicanas Encontrar platos mexicanos aptos para vegetarianos es fácil, ya que los frijoles, el arroz y el maíz son la base de la cocina mexicana tradicional. Nuestras recetas vegetarianas mexicanas favoritas incluyen muchas verduras frescas, sabores picantes y especias vibrantes, por lo que no notarás que falta la carne asada. También puedes encontrar aquí … Leer más

México en mi cocina Si no eres mexicano y pensabas que conocías la “comida mexicana”, ¡piensa de nuevo! Por cortesía de un escritor local, vamos a sumergirnos juntos en una cocina de color, especias, sabor y fusión hipnóticos, y prepararnos para salivar con 18 de los platos más populares y tradicionales de México. Tascalate es … Leer más

Recetas mexicanas Una de las mejores partes de la Navidad es compartir deliciosas recetas con amigos y familiares. Sigue leyendo para ver cómo puedes planear una increíble “fiesta” navideña con tres estupendas recetas mexicanas. Además, participa en el formulario que hay debajo de esta imagen para tener la oportunidad de ganar grandes premios, como una … Leer más

Recetas de comida mexicana fácil Su transacción es segura Trabajamos duro para proteger su seguridad y privacidad. Nuestro sistema de seguridad de pagos encripta su información durante la transmisión. No compartimos los datos de tu tarjeta de crédito con terceros vendedores y no vendemos tu información a otros. Más información Descripción del producto Descripción del … Leer más

Perrito caliente al estilo de Sonora La comida sonorense es la cocina regional originaria del estado mexicano de Sonora. El estado comparte nombre con el desierto de Sonora, que se encuentra principalmente en Sonora y Arizona. Este desierto es el más húmedo del mundo y el más caluroso de América del Norte, lo que permite … Leer más

Fotos y nombres de la comida mexicana Después de que usted y su familia pasen un poco de tiempo caminando por algunas de las calles, paseando por un mercado o entrando en un restaurante local, inhalará los tentadores olores y aromas de docenas de platos mexicanos que se están preparando. Desde la sabrosa comida callejera, … Leer más

Platos mexicanos fáciles para una multitud Esta versión abreviada del mole de pollo presenta un suculento pollo de carne oscura cocinado a fuego lento en una rica y sabrosa salsa de cebollas, tomates, chile en polvo y un toque de chocolate.Obtenga la receta del mole de pollo “ Los chips de tortilla no son sólo … Leer más

Recetas de comida mexicana fáciles y baratas La comida mexicana está repleta de sabores afrutados y ahumados y de una gran variedad de chiles. Las guarniciones de hierbas frescas, trozos de lima, aguacate y tomates dan a los platos mexicanos un toque refrescante. Empieza con algunas recetas fáciles de comida mexicana, como hacer tus propias … Leer más

Tacos mexicanos saludables Estas 54 ideas de comida mexicana saludable para el corazón ocuparán el lugar de los nachos cargados, los burritos rellenos y los tacos grasientos que normalmente consideramos como nuestros favoritos del sur de la frontera. Definitivamente, puedes disfrutar de los sabores picantes y de los auténticos ingredientes mexicanos sin dejar de pensar … Leer más

Recetas de comida mexicana fáciles y baratas La mexicana es una de esas cocinas clásicas de todos los tiempos que es adorada internacionalmente. Nuestros vecinos del sur ciertamente saben cómo hacer que la comida fácil sepa increíblemente bien, y los estadounidenses hemos acogido su cocina con los brazos y la boca abiertos. Ahora bien, no … Leer más

Comida mexicana中文 Todos conocemos los platos mexicanos más famosos como las enchiladas, los tacos, las fajitas o los burritos. Sin embargo, la variedad de platos para comer en México es mucho más amplia. Tome nota de todos los platos que puede degustar y descubrir en este bello país centroamericano. Este plato de la cocina mexicana … Leer más

Recetas de comida callejera mexicana No hace falta ser mexicano para disfrutar de la fiesta de sabores que acompaña al Cinco de Mayo. La comida mexicana americanizada puede ser un desastre para la dieta: piensa en las tortillas fritas, los burritos de comida rápida y no olvidemos las margaritas congeladas. Pero muchos de los alimentos … Leer más

Recetas mexicanas vegetarianas bajas en calorías La comida mexicana suele tener mala fama. Mucha gente asocia esta cocina con la salsa de queso, los taquitos fritos y los burritos de gran tamaño cubiertos de una salsa cremosa. No me malinterpretes, me encantan esos platos como a todo el mundo, pero no toda la comida mexicana … Leer más

Comida mexicana para picar Ya sea que prepares pollo, carne de res o mariscos como plato principal, estos acompañamientos te tienen. Desde los alimentos básicos -guac, salsa, frijoles- hasta complementos más sustanciosos como el arroz y el elote, estarás obsesionado con estas deliciosas guarniciones mexicanas. Para más comidas de inspiración mexicana, echa un vistazo a … Leer más

Platos mexicanos Y es que la mayoría de los viajeros de Salt & Wind sienten la misma curiosidad por los antecedentes de la comida que buscamos en casa y en el extranjero.    Tal vez haya tomado un reconfortante plato de pozole en Nayarit o de mole en Oaxaca y se haya preguntado si la … Leer más

Postre mexicano Todo el mundo tiene opiniones sobre el dip más famoso de México a base de aguacate: el guacamole. Algunos, como nosotros, lo mantienen simple. Preferimos dejar que el sabor de nuestros aguacates brille. A otros les gusta enloquecer con las mezclas: especias, tomates, ajo, etc. Si eso es lo tuyo, este guacamole es … Leer más

Comida mexicana de fitness Sí, la comida mexicana puede ser saludable. Ya sea que esté buscando reducir los carbohidratos o simplemente agregar más comidas a base de plantas en su dieta, estas recetas saludables de inspiración mexicana están aquí para hacer que sus noches de semana sean más deliciosas. Cocine una fiesta entre semana con … Leer más

Comida mexicana vegana Sí, la comida mexicana puede ser saludable. Ya sea que estés buscando reducir los carbohidratos o simplemente agregar más comidas basadas en plantas a tu dieta, estas recetas saludables inspiradas en la comida mexicana están aquí para hacer que tus noches de semana sean más deliciosas. Cocine una fiesta entre semana con … Leer más